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外焦里嫩的腊肉粑粑

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外焦里嫩的腊肉粑粑
蕾拉雪萝卜 2017-04-27

外焦里嫩的腊肉粑粑

腊肉粑粑,制作方法非常简单,就是用腊肉和面粉之后煎至而成,制作出来后味道十分地道,如果选择肥肉多的五花肉制作口味会更加鲜美。腊肉粑粑非常适合和家人或者朋友一同制作,如此在享受美食的同时也体验到了动手的乐趣,回味无穷。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.腊肉切成0.3毫米的厚度备用

步骤二

2.入锅中加水开大火煮

步骤三

3.煮上三分钟至肉打卷时捞出备用

步骤四

4.面粉中加入姜葱蒜

步骤五

5.加盐和生抽

步骤六

6.再加入点儿老干妈豆豉

步骤七

7.加水调成糊状

步骤八

8.加入腊肉

步骤九

9.充分拌匀

步骤十

10.下油锅煎

步骤十一

11.煎至两面金黄即可

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