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诱人的鸡蛋茴香素包子

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诱人的鸡蛋茴香素包子
冰山雪莲 2017-04-29

诱人的鸡蛋茴香素包子

这道诱人的鸡蛋茴香素包子可谓是家喻户晓的一道菜了,游走街头,闻到它诱人的香味,我们就拔不动腿了,这道菜的茴香让我们的胃更加健康,而鸡蛋则负责补充蛋白质这一每日必须营养,一口下去,唇齿留香,真可谓是包子中的上品,有兴趣的朋友可以试试为家人烹饪这一美食。
准备时间:30分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

茴香洗净切末,鸡蛋磕入碗中,葱姜切末

步骤二

锅中放少许油,油热煸炒鸡蛋然后划碎成出备用

步骤三

用底油煸香葱姜末

步骤四

放入茴香碎炒制段生

步骤五

加盐和少许酱油炒匀

步骤六

放入鸡蛋碎关火拌均匀

步骤七

成入干净盆中加入适量香油拌匀放一边备用

步骤八

面粉加入酵母,泡打粉,糖用温水和成软面团,盖上保鲜膜饧发两倍大

步骤九

然后向小坑中加满食用碱水

步骤十

加入少许干面粉揉匀

步骤十一

揪出小面挤

步骤十二

擀成皮包入足量馅料

步骤十三

捏成包子

步骤十四

冷水放入锅中,开小火把生坯包子放入蒸笼屉上,盖上盖至上气改大火蒸12分钟即可出锅

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