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美味荠菜蚬子水煎包

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美味荠菜蚬子水煎包

美味荠菜蚬子水煎包

美味荠菜蚬子水煎包,喜欢吃煎包的人,当然不能少了这道好吃美味荠菜蚬子水煎包卷,没有是属于肉类,不用担心脂肪,不仅外表加分而且它吃起来比较方便,所以非常的受欢迎,是属于大众美食,做法简单,用料简单,这就是这道菜的又一优点,在家自己可以试试。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

面粉加酵母用温水和成软硬适中的的面团,放温暖处进行饧发。

步骤二

将荠菜解冻后切碎。

步骤三

肉馅中加入一品鲜酱油、料酒、白胡椒粉搅拌均匀,腌制一会儿。

步骤四

将新鲜的蚬子去壳取肉,放入原浆中清洗一下捞出,将原浆静置沉淀备用。

步骤五

放入肉馅中。

步骤六

加入少许原浆,顺着一个方向搅拌均匀。

步骤七

加入葱花和适量的油继续搅拌。加入葱花和适量的油继续搅拌。

步骤八

.放入切好的荠菜,加入油和盐调味。搅拌均匀备用。

步骤九

将发酵好的面团揉匀。.搓成长条。

步骤十

下成均等的剂子。

步骤十一

按饼,擀皮,包好。

步骤十二

盖保鲜膜饧制一会儿。

步骤十三

将面粉和水按照1:10的比例调成水粉糊。

步骤十四

电饼铛刷油,摆入水煎包,扣上盆煎至3分钟。

步骤十五

底部煎至结痂时,倒入水粉糊,盖上继续煎制

步骤十六

粉糊凝固后淋入食用油,盖上煎至成熟。

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