将准备好的鸡胸肉去掉骨头,用清水浸泡去掉血水
将清洗好的鸡胸肉剁细泥状,姜剁成末,小葱切葱花
冬瓜用挖勺器挖成球状
将所有的调料加入鸡肉泥里面
炒锅烧热后倒入油,下入姜爆锅
爆锅完成后放入冬瓜翻炒片刻
加入适量清水煮沸
用挖勺器把鸡肉泥做成球状,放入煮沸的锅里
肉丸全部做完之后中火煮10分钟
出锅前撒上盐调味,滴入几滴老抽上色,好了
三鲜汤的特点是鸡肉特别的嫩,配有软而滑的海参和美味的火腿,营…
冬瓜有小人参的说法,口感上佳,富含丰富的矿物质元素,能填报肚…
炒冬瓜是一个很好吃的一个美味,平时这道美味常常出现在我们生活…
冬瓜炒肉,冬瓜的水分很多,所以冬瓜炒起来就特别的容易烂,非常…