1.准备好食材;
2.将紫薯去皮,切成片,放入微波炉,选择微波火力P100(也就是高火),加热5分钟;
3.取出紫薯,加入2勺椰子粉;
4.用勺子将紫薯压成紫薯泥;
5.取1勺紫薯捏成小圆团;
6.紫薯球均匀地沾上椰蓉,用手压扁并塑形;
7.将紫薯饼均匀地摆放在盘子里,放入微波炉,选择微波火力P100(也就是高火),加热2分钟即可食用;
8.成品,不错吧!
9.尝一口,满口椰香。。
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