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好吃的椰蓉紫薯饼

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好吃的椰蓉紫薯饼
秋天到枫叶黄 2017-05-03

好吃的椰蓉紫薯饼

椰蓉紫薯饼软软糯糯的,喜欢吃这道可爱的点心的小伙伴可以自己在家做,椰蓉紫薯饼里面全是紫薯,很饱满,再裹上椰蓉,很好看美味,吃一口全是紫薯,超有满足感,可以拿来做零食和当下午茶吃,只要用微波炉就可以做好这么一道美味的零食。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1.准备好食材;

步骤二

2.将紫薯去皮,切成片,放入微波炉,选择微波火力P100(也就是高火),加热5分钟;

步骤三

3.取出紫薯,加入2勺椰子粉;

步骤四

4.用勺子将紫薯压成紫薯泥;

步骤五

5.取1勺紫薯捏成小圆团;

步骤六

6.紫薯球均匀地沾上椰蓉,用手压扁并塑形;

步骤七

7.将紫薯饼均匀地摆放在盘子里,放入微波炉,选择微波火力P100(也就是高火),加热2分钟即可食用;

步骤八

8.成品,不错吧!

步骤九

9.尝一口,满口椰香。。

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