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美味黑麦黑粉汉堡包

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美味黑麦黑粉汉堡包
会吃会享 2017-04-30

美味黑麦黑粉汉堡包

汉堡包是一道广受大家喜爱的快捷食品,做好的汉堡包,根据其夹层中不同的食材酱料有着各式各样的风味,这道美味黑麦黑粉汉堡包,采用黑燕麦和黑米粉做出夹层,不仅仅有着面包的松软还有燕麦的香味和口感,营养全面健康,夹层中的食材为鸡蛋和蔬菜,既注意了蛋白质的摄取同时也控制了热量,让你可以尽情享用而不用担心吃胖哦。
准备时间:20分钟 烹饪时间:40分钟
步骤一

1.准备食材,粉类称重,其它食材备齐

步骤二

2.把温水,酵母,黄油,奶粉,淡奶油,糖,黑米粉,高筋粉放入面包机中,程序和面30分钟

步骤三

3.看面成团加入盐,继续揉面完成

步骤四

4.看出筋膜就行了

步骤五

5.在次揉园放入发酵箱38度,发酵40分钟

步骤六

6.发至二倍戳坑不回缩即可

步骤七

7.然后放面板上排气,揪出小面挤

步骤八

8.揉园放入烤盘,抹上蛋液,撒上提前烤熟的黑燕麦片

步骤九

9.送入预热烤箱200度,上下火烤20分钟

步骤十

10.岀炉稍放凉些,掰开看内部细腻有拉丝

步骤十一

11.然后切开汉堡胚,准备沙拉酱和洗净生菜,鸡蛋

步骤十二

12.先用平底锅小火煎熟荷包蛋

步骤十三

13.然后放一些生菜和沙拉酱

步骤十四

14.把煎熟的荷包蛋放上

步骤十五

15.盖上另一半汉堡就算完成了,可以享用美味早餐了,非常健康有营养

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