配料准备好,茄子去蒂 洗净
茄子改刀小块装盘,放蒸鱼豉油,放点生抽
生姜八角花椒放在上面
放进开水的蒸锅里撒上盐大火蒸20分钟
红椒切丝,蒜切末,把蒸熟的茄子端出锅备用 姜片,八角,花椒夹出不要了
热油把蒜爆香,放入红椒丝 加一丁点盐
淋在蒸熟的茄子上
来自小敏敏吃货
私房蒸茄子可以说是一道既美味又养生的美食。茄子性平和,含有多
来自酒中君子
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