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鲜香茄汁鳗鱼段

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鲜香茄汁鳗鱼段
糯米团子 2017-05-02

鲜香茄汁鳗鱼段

还记得永远不会完结的《名侦探柯南》中原太最喜欢的鳗鱼饭吗?让我们来一次创新吧?美味的茄汁鳗鱼段让你爱上鳗鱼的味道!多刺却可口的鳗鱼可以说是许多日料最青睐的食材!中国自古烹饪鱼类就有各种方法!尝试一道新的美味茄汁鳗鱼段,让鳗鱼有一种新吃法。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

鳗鱼段冲洗干净,再均的粘上面粉。 番茄洗净切片。 将葱切段姜切片。

步骤二

热锅凉油,放入鳗鱼段两面煎黄。 再放入葱姜煸香。 加入白糖、生抽、番茄酱煸香。

步骤三

加入足量的水大火煮开。水开后放入番茄、胡椒粉、辣椒粉,调小火焖烧30分钟收汁入味。加盐调味装盘食用

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