对美味来点料
2017-05-03
猪肉选五花肉或者肥瘦四六比例开的都可以 剁成肉馅儿~或者直接买现成的肉馅儿 加入食盐、料酒、生姜末、1个鸡蛋混合搅拌 搅拌好后分成三等份
胡萝卜切成丝 小葱切成末备用 小米和糯米用清水泡好备用
把一部分肉馅儿加入胡萝卜一起搅拌~捏成小肉丸~ 剩下的两分肉馅儿分别捏成大小一样的肉丸子~ 一部分滚上糯米~ 一部分滚上小米~
三种肉丸一起装盘~ 上锅，大火蒸15~20分钟~~
出锅，撒上小葱~ OK~
蒸肉丸
来自love苹果派
闻香止步的三味蒸肉丸子
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来自风干小木鱼
美味的三味蒸肉丸子
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来自糖醋还是酸辣？
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