猪肉馅放调味料拌匀腌制入味。
小黄米和糯米放点清水泡一泡,泡半小时左右
打一个鸡蛋,摊成鸡蛋饼,切丝备用
取适量蛋液,肉丸子放在蛋液搅一搅均匀
将肉丸裹上蛋液与泡好的糯米和小米上锅蒸制20分钟。出锅后,撒上鸡蛋丝即可。
来自love苹果派
以前每次过年老妈都会做油炸肉丸子~~后来吃多了就腻了~但是弟
来自对美味来点料
三味蒸肉丸子,第一眼见到这道菜的名字,大家的第一个疑问肯定是
来自糖醋还是酸辣?
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