我是你的优乐美 2017-11-28

主料

• 香菇6朵
• 油菜200

辅料

• 盐适量
• 耗油适量
• 淀粉适量
• 油适量
• 花椒面适量
• 老汤适量

步骤一

1.将油菜洗净，用刀从中间切开，分成四份

步骤二

2.香菇洗净备用

步骤三

3.用水把油菜烫一下

步骤四

4.捞出控干水

步骤五

5.葱切丝

步骤六

6.将切丝

步骤七

7.锅内放油待油热后放入葱，姜，花椒面炒香

步骤八

8.放入油菜翻炒

步骤九

9.加适量盐炒匀

步骤十

10.装入盘中

步骤十一

11.锅内放油，待油热后放入葱，姜，花椒面炒香

步骤十二

12.放入香菇翻炒，

步骤十三

13.加适量老汤，耗油，盐，入味后加水淀粉即可

步骤十四

14.盛入盘中

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