1.新鲜海蛎洗干净调入少许盐巴
2.调入地瓜粉
3.放入葱
4.鸡蛋磕碗里搅拌
5.煎锅倒入油烧热 倒入搅拌好的海蛎
6.洒入姜末
7.海蛎煎的淀粉变成冻状 然后倒入鸡蛋液
8.翻面煎至金黄就好了
海蛎本身含有一定盐分,所以加少许盐就好。葱可以换成蒜苗或者韭菜都行。
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