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营养蚝油土豆泥

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营养蚝油土豆泥
365天不重样 2017-05-04

营养蚝油土豆泥

土豆含有丰富的营养,其含有的淀粉和蛋白质对人体的身体健康很有益处,有关土豆的菜肴种类很多,而这道营养蚝油土豆泥,是其中一道非常方便快捷的营养小吃,外观可爱,口感松软,味道咸甜适口,配合蚝油的鲜香,让人爱不释手,只需要简单几步,既可以轻松制作成功,你还在等什么呢。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.土豆去皮洗净,切成小块,放入蒸锅蒸至酥烂,用勺子把它压成泥,拌入极少的盐和鸡粉,使其有微微的咸味

步骤二

2.取来一个小碗,在里面刷层香油,然后把拌好的土豆泥放到里面,按平(不要压的太紧),最后倒扣在盘子中。

步骤三

3.炒锅倒入少许油,放入蚝油翻动几下,加水和糖搅匀,勾芡后浇在土豆泥上即成。

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