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端午节必备的海米肉粽

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端午节必备的海米肉粽
爱做饭的老太 2017-05-07

端午节必备的海米肉粽

说吃粽子呀,口水都要流出来了,平时吃糯米会觉得腻,平时吃肥肉也会觉得油腻,但是二者结合而成的粽子却让我们欲罢不能。海米肉粽我个人觉得挺好吃的哈,推荐给你们哦。我很喜欢糯米里透着淡淡的粽叶味道,很喜欢那入了味的五花肉,还有那香香的蛋黄也是挺不错的。
准备时间:30分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一

1.提前把糯米和海米,扁豆,花生浸泡一个晚上,然后用油煸炒,小火,炒出糯米的香味备用

步骤二

2.五花肉切块,加入姜片,葱段,老抽,白糖,柠檬汁滴上几滴,腌制一晚上放冰箱备用

步骤三

3.用油煸炒一下肉块,盛出备用

步骤四

4.咸蛋黄对半切,备用

步骤五

5.粽子叶煮沸,浸泡

步骤六

6.手残,第二次包粽子,哈哈哈

步骤七

7.电压力锅煮了两个小时,开吃!

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