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筋道弹牙炒扯面

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筋道弹牙炒扯面
黑椒粘糖 2017-05-07

筋道弹牙炒扯面

炒扯面,是一道筋道好味的美食,主要原料有面粉,鸡蛋,青菜,猪肉等,扯面是一种特殊制作的面条,将面粉和好后用手扯出面条,这样面条吃起来筋道弹牙,十分好吃,扯面加猪肉青菜翻炒,有而不腻,爽滑筋道,非常美味,一盘炒扯面下肚,饥饿感顿消,非常饱足。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

面粉加水和好揉成团

步骤二

扯出面条

步骤三

面条下水煮熟

步骤四

青菜猪肉切丝备用

步骤五

锅中放油加猪肉翻炒

步骤六

加葱丝,青菜,扯面翻炒

步骤七

加酱油,盐调味即可

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