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好吃的炒扯面

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好吃的炒扯面
好吃go味 2017-05-11

好吃的炒扯面

扯面是有名的小吃之一。扯面的做法也很有趣,知道有趣的是那里吗?扯面扯面,顾名思义就是扯出来的面啦。我觉得非常有趣。今天这道炒扯面就是主料就是扯面了。其实很简单,大家在家里就可以做出好吃的扯面来,简单又方便,可以作为点心也可以当主食吃。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

上海青切条

步骤二

准备好火腿,洋葱,虾,红椒,青椒

步骤三

煎蛋

步骤四

事先揉好的面粉

步骤五

开始扯面

步骤六

扯好面后热水煮熟,过冷水,捞起

步骤七

爆香蒜

步骤八

放入火腿煎炸一会

步骤九

加入洋葱翻炒.加入虾放入红椒,青椒继续炒放入上海青

步骤十

.加入扯面,放入适量盐,味精,酱油调味,可以根据个人口味调整

步骤十一

最后加入鸡蛋翻炒、起锅

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