上海青切条
准备好火腿,洋葱,虾,红椒,青椒
煎蛋
事先揉好的面粉
开始扯面
扯好面后热水煮熟,过冷水,捞起
爆香蒜
放入火腿煎炸一会
加入洋葱翻炒.加入虾放入红椒,青椒继续炒放入上海青
.加入扯面,放入适量盐,味精,酱油调味,可以根据个人口味调整
最后加入鸡蛋翻炒、起锅
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