1.青椒切丝
2.胡萝卜切丝
3.香菇切丝
4.鸡肉切丝,加入盐,生粉拌匀
5.油热后放入胡萝卜翻炒
6.放入青椒翻炒
7.取出备用
8.油热后,爆香香菇
9.油热后,放入鸡丝炒到变色
10.放入炒好的香菇,胡萝卜,青椒,翻炒
11.加盐调味即可。
蔬菜类的先炒熟,与鸡肉翻匀即可。
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