咖妃咖啡
2017-12-04
1.食材：草鱼头、内酯豆腐、香菜和生姜。
2.用姜片擦拭锅底。
3.热锅，倒入适量的橄榄油。
4.放入洗净草鱼头。
5.煎至金黄，倒入适量的滚水。
6.放入适量的姜片。
7.盖锅盖，火旺煮5分钟，关火。
8.全部倒入玻璃汤锅中。
9.盖锅盖，大火煮滚。
10.转小火煲45分钟。
11.将鱼头捞起放入汤碗中。
12.将豆腐放入汤锅中。
13.加入适量的鸡粉。
14.计入适量的食盐。
15.盖锅盖，大火煮滚即可关火。
16.将豆腐和汤倒入汤碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
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