番茄与小石头
2017-12-30
1.食材洗净、沥水。
2.香菇一分为二；杏鲍菇切丁；肉切片；蒜叶切末。
3.热锅凉油、将香菇、杏鲍菇、肉片同时下锅、中火煸炒。
4.注入适量开水。
5.搁盐。
6.放入蒜叶。
7.勾芡。
8.装盘。
炒至过程中加开水，少量，够勾芡用的就好，不要加多了哦。
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