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自己做的刺猬豆沙包

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自己做的刺猬豆沙包

自己做的刺猬豆沙包

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自己做的刺猬豆沙包做法图解1)

1.发面的做法请参照 蒸馒头

步骤二
自己做的刺猬豆沙包做法图解2)

2.揉好的面团分成剂子,分别包入豆沙馅,收口处收紧

步骤三
自己做的刺猬豆沙包做法图解3)

3.将豆包一端稍捏长捏尖一些,用干净的剪刀在背面剪出几排小刺

步骤四
自己做的刺猬豆沙包做法图解4)

4.蓝莓干切成小块,按在刺猬的头部做眼睛

步骤五
自己做的刺猬豆沙包做法图解5)

5.做好的小刺猬盖上湿布,醒发30分钟,凉水上锅蒸约18-20分钟,豆包比馒头小,而且中间有豆馅,所以蒸的时间比馒头要短一些

步骤六
自己做的刺猬豆沙包做法图解6)

6.关火后焖3分钟再开盖

白白胖胖招人爱的小刺猬出锅啦!

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