爱做饭的老太
2018-03-30
1.面粉加酵母和泡打粉，糖
2.用温水和成面团
3.揉光
4.分出一小块和可可粉揉成褐色面团
5.分别揉光，搓条下剂子，褐色剂子要比白色面剂小一些。 用擀面杖擀出一大一小两块圆皮，如图所示的压在一起！
6.翻过来，包入豆沙馅
7.包成椭圆形，收口朝下
8.把白色的面团部分捏出一个尖嘴出来，形成刺猬的头部
9.用剪刀在褐色面团上依次剪出一个个小刺
10.这样
11.用芝麻点上眼睛
12.醒发好了入蒸笼蒸熟
13.蒸好的刺猬包颜色太深了
我放了大约有10克可可粉，蒸熟后颜色太深了，可以少放点可可粉！
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刺猬豆沙包