紫草香精 2017-11-28

主料

• 猪蹄1000

辅料

• 盐适量
• 酱油适量
• 味精适量
• 生姜适量
• 香菜适量
• 油适量
• 醋适量
• 料酒适量

步骤一

1.将新鲜的猪蹄洗净，放在清水中煮十分钟左右，将血水去掉，将猪蹄沥干。

步骤二

2.然后在锅中倒入油，等锅热了，将猪蹄倒入，放入各种调料。

步骤三

3.放入调料后，进行翻炒三分钟左右。

步骤四

4.然后再加入清水，没过猪蹄，盖上锅盖后，文火煮十五分钟左右。水多点也可以，但是不能少放。

步骤五

5.二十分钟左右之后，可以出锅了。

步骤六

6.放上香菜，出锅拉。

• 1500

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