糖糖小厨
2017-05-15
准备猪肉末，馄饨皮，香芹摘洗干净
锅内水开后把香芹入锅汤至变色后捞起过凉水后挤干水分
准备调味品
把香芹剁成碎末，加入2汤匙香油，4克盐，2克鸡粉拌匀，猪肉末加入黄酒，鸡蛋，4克盐，生抽按顺时针方向搅拌有粘性再把香芹倒入猪肉末里搅拌均匀
取一张馄饨皮加入馅料
包起
多余的可以这样进入冷冻式，等冻硬后再用保鲜袋装好，这样处理后馄饨就不会粘连了
锅内水开后加入馄饨煮熟后捞起
放入碗里加入少许香油摇晃一下以免粘连
再用10克油，葱花温油下锅熬出香味
加入1汤匙鲜酱油和2汤匙清水烧开后熄火
倒入馄饨里拌匀即可
美味葱油冷馄饨
馄炖现在是人们越来越喜欢的一种美食了。要是能够吃上一碗的话，
来自我爱厨娘
秀色可餐的葱油冷馄饨
葱油冷馄饨是我最爱的小吃之一，每次都是一次性的包好几斤馄饨皮
来自呛的眼泪流的小葱
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