营养食府
2017-05-11
准备好原料， 红米要提前泡上一个晚上
将五花肉加入姜一起剁成肉末
肉末中加入盐、花椒粉、料酒等调味料顺着一个方向搅打上劲
放入老豆腐， 带上一次性手套将它捏成末
将豆腐和肉末混合均匀
将豆腐肉馅搓成个小丸子
将豆腐丸子放入泡好的红米滚动， 让表面上都裹有红米
烧锅开水，将红米豆腐丸子码放在屉上，上锅蒸
大约四十分钟，这样红米豆腐丸子就完成了
1、红米要提前一个晚上浸泡；肉馅用五花肉自己剁的更香，剁入时加入点姜。2、豆腐要选用老豆腐，豆腐与肉馅的比例是1:1,豆腐用手捏碎后与肉馅混合。3、红米因为是粗粮不易熟，所以这个红米豆腐丸子要比平时蒸的时间要长一些。
红烧肉:肉是一种很好的食材，含有丰富的蛋白质，以及大量的微量…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…
大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢…
懒人版电饭煲焖五花肉是一道制作过程比较方便的肉食类制品，特别…
红米豆腐丸子