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美味的酸甜口特色鸡块

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美味的酸甜口特色鸡块
柠檬398 2017-05-10

美味的酸甜口特色鸡块

鸡,真是一个神奇的动物,身上的东西可以做成各种各样的美食,怪不得一年要养那么多的鸡了,今天教大家做的是美味的酸甜口特色鸡块,酸甜可口的鸡块,有没有吃过,非常的开胃哟,而且鸡块酥酥脆脆的,吃起来口感非常的棒,而且自己做的鸡块超放心。
准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

公鸡洗净,切块

步骤二

淋入适量生抽,盐,姜末,腌制10分钟

步骤三

加入大米粉。家里有料理机的可以用大米打成粗一点的大米粉。

步骤四

大米粉拌匀后装入盘中。

步骤五

放入蒸锅中,隔水蒸约30分钟。蒸好的图片忘了拍图了。

步骤六

锅内放入底油,倒入蒸好的鸡块,切记要小点火,不然会粘锅。可以放入适量水或高汤。

步骤七

加入适量白糖。

步骤八

烹入适量醋。

步骤九

加入几朵泡发的黑木耳。

步骤十

加入适量水淀粉。

步骤十一

洒入葱花,出锅。

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