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香喷喷的菱角焖排骨

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香喷喷的菱角焖排骨
帅帅的小厨 2017-05-11

香喷喷的菱角焖排骨

周末有个好天气简直是倍爽啊有没有,今天就来做一个香喷喷的菱角焖排骨尝尝吧,如此美味营养又健康的一道佳肴,你还在等着什么呢,吃货们都自己动手做一做吧,自己亲自做的才能全身心敞开肚子吃,无污染无添加这才是绝对的健康食品哦,还等什么了美味开动了
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

排骨用清水浸泡一小时去血水,期间多次换水。 菱角用清水冲一下,控干水份

步骤二

准备好生姜丝、切葱花、葱白和葱叶分开放。

步骤三

锅热倒入少许油,放入排骨煎炒。

步骤四

煎炒至排骨焦黄,撒入料酒

步骤五

放入葱白、姜丝翻炒出香味。

步骤六

倒入菱角 翻炒均匀,加入一碗开水。 加上盖中大火焖煮

步骤七

加上盖中大火焖煮 调入盐、蚝油 转大火翻炒几下

步骤八

关火撒入葱花即可出锅。

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