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好吃的黑木耳枸杞炒鱼块

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好吃的黑木耳枸杞炒鱼块
素菜丸子 2017-05-17

好吃的黑木耳枸杞炒鱼块

今天做黑木耳枸杞炒鱼块。以前在老家的时候我是不会吃那边的鱼的,尽管我很喜欢吃鱼,但老家的鱼总是有一股浓浓的养殖的味道。所以家里面不怎么做鱼,后来我到了这个沿海的城市,最令我欣慰的就是这里的鱼味道太鲜美了,而且价格比我们那边还便宜。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

. 锅里放入比平常炒菜多放入青鱼块,些的植物油,油热,放入姜,蒜,葱白炒出香味,

步骤二

煸炒至鱼块表面微黄,

步骤三

放入黑木耳,

步骤四

加一小碗清水,适量料酒,

步骤五

加糖,老抽,先抽,胡椒粉,一点香醋,放入枸杞,大火收汁,

步骤六

撒些葱段

步骤七

关火,淋些芝麻油即可盛出。

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