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独特的糯米咸蛋

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独特的糯米咸蛋
陌生的小酒馆 2017-05-11

独特的糯米咸蛋

想吃最有特色的美食吗?那就尝尝糯米咸蛋吧!糯米咸蛋是一道十分美味可口的小吃,口感独特,风味别具一格,因此颇受欢迎!糯米咸蛋主要由咸蛋、糯米、腊肠、胡萝卜、冬菇等等制作而成,这些食材都是极富营养价值的。除此之外,这道小吃的制作方法还十分简单,按照下面的步骤就可以制作出来啦!
准备时间:30分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
独特的糯米咸蛋做法图解1)

将所有备好的食材倒在一起,加酱油和盐调味

步骤二
独特的糯米咸蛋做法图解2)

将调好的食材放进只有蛋黄的蛋壳中

步骤三
独特的糯米咸蛋做法图解3)

用锡纸包裹好放压力锅上煮1到2小时

步骤四
独特的糯米咸蛋做法图解4)

煮好又香又糯又好吃

咸蛋开一个小口让蛋白流出糯米隔夜或提前五小时用水浸泡,捞起晾干其它切粒待用

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