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美味的什锦素馅包子

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美味的什锦素馅包子
汤圆加糖 2017-05-15

美味的什锦素馅包子

早上早餐吃惯了馒头配豆浆的我们,偶尔改变一下口味,将面包上中加入一些馅,不仅将营养增加,风味也更加独特。美味的什锦素馅包子就是将传统的白面包中加入什锦馅,加入胡萝卜,炸排叉等混合馅。是包子的味道更独特。喜欢的朋友们学起来吧。
准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

面团制作;面粉里放入干酵母、泡打粉和白糖拌匀。

步骤二

用温水和成稍软一些的面团。

步骤三

面团和好后盖上毛巾松弛片刻备用。

步骤四

把泡发好的海米洗净剁碎。

步骤五

放入料理盆中和其它馅料混合

步骤六

料理盆中再倒入排叉碎拌匀。

步骤七

撒入少许盐和味精

步骤八

再撒入少许胡椒粉和香油拌匀备用

步骤九

把面团取出搓成粗条揪成合适大小的面剂子按扁。

步骤十

然后用擀面杖擀成面皮

步骤十一

用面皮包入馅料

步骤十二

然后放入铺好菜叶的小笼中。

步骤十三

锅中注入凉水放上小笼盖好盖子,先用中火把水烧开,水开后继续蒸7-8分钟便可出锅。

步骤十四

这款快捷制作的包子就做好了。

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