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营养的砂锅蚝油栗子鸡

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营养的砂锅蚝油栗子鸡
爱做饭的TA 2017-05-15

营养的砂锅蚝油栗子鸡

秋天到了又到板栗成熟的季节,这种果肉金灿灿的大个栗子正好用来做砂锅蚝油栗子鸡,烧到软糯的栗子那种特有的清甜味道完全融入到鸡肉里了,是一款非常有营养又特别好吃的菜哦,板栗配鸡肉也是一般健康人士强身健体的美味佳肴。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

准备好所用食材鸡腿砍成小块

步骤二

姜切片,葱切段

步骤三

把鸡块焯水后沥干水分

步骤四

锅中放入少量的油,爆香八角和辣椒

步骤五

下入鸡块煸炒均匀

步骤六

小火煸炒至微黄。倒出多余的油脂

步骤七

烹入料酒 加入酱油 糖 蚝油煸炒均匀

步骤八

将炒好的鸡块倒入电砂锅中

步骤九

加入葱姜和板栗。

步骤十

加入热水没过鸡肉

步骤十一

接通电源 设置 炖煮功能 按下开始键 坐等吃肉

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