神厨奶爸
2017-05-14
1. 大蒜切片，香菜切小末，备用。
2. 烧一锅水，水开了放入意面，让面呈散开状靠在锅边一圈。
3. 虾仁洗净，放入料酒，黑胡椒，盐，糖，腌制5分钟
4. 炒锅中放入油，油热后下虾仁
5. 虾仁翻炒至肉变紧实且无透明组织，乘出备用，记得去掉多余汤汁，只要虾
6. 洗完锅后倒入大量橄榄油，油热后放入大蒜片
7. 大蒜炸至焦黄，放入干辣椒，黑胡椒，盐
8. 倒入沥干水的意面，两片Cheddar芝士，搅拌翻炒。
9. 放入盐，黑胡椒，罗勒调味。最后放入香菜末再次搅拌
10. 将食醋，玄米醋，蜂蜜倒在一起搅匀，成为酱汁。
11. 装盘，淋上一小勺酱汁。
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