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好吃的凉拌养心菜

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好吃的凉拌养心菜
飞燕厨厨 2017-05-23

好吃的凉拌养心菜

好吃的凉拌养心菜,,刺眼的太阳、炎热的高温让人很难有胃口吃饭,每天大汗淋漓地回到家,多想有一道清爽下饭的凉拌菜放在自己的眼前呀。这款凉拌养心菜非常适合夏日食用,清苦的口感搭配上陈醋和香油,味道更加的丰富,夏天的时候多吃点清苦的食物吧
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1、养心菜择洗干净,控水。

步骤二

2、大蒜瓣斩成细粒。

步骤三

3、炒锅里倒入油,油热后放入蒜粒爆出香味。调入豉油,炒至浓稠。

步骤四

4、倒入养心菜,大火翻炒。待叶片稍微变色即关火,调入精盐翻炒均匀后出锅。

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