私房菜可可
2017-05-16
准备食材
把200克面粉加凉水、酵母和成光滑的面团
发酵成两倍大
把200克面粉加98克开水，用筷子拌均匀，再和成光滑的面团静止一会
把200克面粉加凉水和成光滑的面团，静止一会
把香葱洗净切末
把三份都静止好的面团，揉在一起，多揉容，让三份面团充分和在一起
擀成大薄片，用刷子刷上一层植物油，撒上香葱末，再撒上少许盐
从一边卷成长条
再卷成蜗牛状
稍压扁，轻轻地擀一擀，擀成大圆饼
电饼铛刷上植物油，通电，加热，下饼坯，按下煎饼功能键
加盖，用上下功能键，有滴滴的提示声音即可
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