虾皮地开锅
2017-11-28
1.将味淋、米酒、糖、鸡汁加入国内，煮沸至糖全部融化
2.然后加入酱油，继续煮
3.液体滚了之后还要持续在煮一会儿，主要是为了让味淋里面的酒精挥发掉一点，让酱汁的味道更加纯正。 晾凉后，即为“照烧酱汁”
4.将鸡腿洗净，然后再酱汁内腌制1~2小时，煎熟切块即可食用
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