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色香的五香花生米

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色香的五香花生米
米粥饭粒 2017-12-06

色香的五香花生米

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
色香的五香花生米做法图解1)

1.取新花生,去壳,洗净花生米;

步骤二
色香的五香花生米做法图解2)

2.添加适量的水,大火烧开;

步骤三
色香的五香花生米做法图解3)

3.添加葱、姜、八角、小茴香、香叶、桂皮、干红辣椒煮开;

步骤四
色香的五香花生米做法图解4)

4.添加料酒转小火;

步骤五
色香的五香花生米做法图解5)

5.花生米煮熟后,添加适量的盐,小火再煮5分钟关火;

步骤六
色香的五香花生米做法图解6)

6.浸泡1小时候后食用;

步骤七
色香的五香花生米做法图解7)

7.把浸泡入味后的五香花生米捞出,控干水分,入铁锅小火烘干,直至锅里发出霹雳啪啦的响声,关火晾凉即可。

葱姜扔掉,其他调料也可入锅炒制,香味更浓

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