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好吃的香菇荠菜鸡蛋素馄饨

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好吃的香菇荠菜鸡蛋素馄饨
小溪饭饭 2017-05-25

好吃的香菇荠菜鸡蛋素馄饨

香菇荠菜鸡蛋素馄饨,我很喜欢吃香菇和鸡蛋混合在一起的煎蛋,但是有一次无意中吃到香菇荠菜鸡蛋素馄饨,我意外的觉得很好吃,因为在此之前我是很排斥吃荠菜的,但跟香菇和鸡蛋混合在一起有一种别样的味道,希望朋友们可以去试试。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

荠菜洗净,放入开水焯一下捞出,切碎,挤去一些水分,用植物油搅拌一下待用

步骤二

香菇洗净切碎,用油炒至发蔫,盛出,

步骤三

鸡蛋加些料酒打匀,炒熟,用铲刀铲碎

步骤四

放入香菇,荠菜,加些葱花,胡椒粉,先抽,加些盐,鸡精,芝麻油,搅拌成馄饨馅,

步骤五

取一张馄饨皮子,放入适量香菇韭菜鸡蛋馅,

步骤六

包成馄饨,

步骤七

锅里水开,放入馄饨煮熟,

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