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自制火腿肠卷馒头

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自制火腿肠卷馒头
汉国泡菜 2017-05-25

自制火腿肠卷馒头

今天为大家推荐的这道菜品叫火腿肠卷馒头 ,其实这是一道创新菜,平常的馒头口味过于单一,经常吃的人感觉快要食之无味了,像一些特殊的工种没有闲暇时间吃饭,就会吃馒头来充饥。那为了使馒头增添新的魅力,口感更好,我们在里面添加了火腿肠。感兴趣的朋友可以试一试哦。
准备时间:60分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一

1.面粉中加入做豆腐花滤出的豆渣

步骤二

2.加入温水化开的酵母,揉光滑,放到温暖的地方发酵

步骤三

3.大约4个小时面发好了,置于案板上洒些干面粉,揉至软硬适中表面光滑

步骤四

4.火腿肠剥去外衣

步骤五

5.切两半

步骤六

6.面团搓成长条

步骤七

7.把长条面绕在火腿肠外

步骤八

8.入蒸锅,大火蒸10分钟关火,隔5分钟后开盖

步骤九

9.蒸好

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