鸡蛋加入盐和少量清水打成蛋液
鸡蛋加入盐和少量清水打成蛋液
不粘锅不加油,预热后放小火倒入蛋液慢慢煎至成型,单面煎金黄,单面较嫩
然后取出蛋皮,从中间切开,将馒头条用蛋皮包起来
然后把包好蛋皮的馒头在加好盐的蛋液中滚一圈
入平底锅煎一下即可出锅
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