准备大米20克。
大米先用冷水泡30分钟。
关键步骤:先烧开水,用开水煮粥,省时间,煮出的粥也粘稠。
放入大米,搅拌防止大米粘锅。
大约煮了10分钟,再搅拌一下。同时改为小火。
小火煮20分钟,粥已经粘稠了。
胡萝卜丁、玉米粒和豌豆,煮约2分钟断生。
捞起来沥水。
把胡萝卜丁、玉米粒、豌豆放入粥里,一同煮约3-5分钟,滴适量油,这样煮出的粥更香,期间一直搅拌,小火。煮好后关火焖约5分钟。
煮好的蔬菜粥。粘稠,味道十分香。
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