首先把青瓜切细条白醋白糖腌40分钟,接下来煮饭。
红萝卜在下米煮饭时一起煮熟的。
把鸡脯肉切粒炒熟备用。
熟红萝卜切细条用适量油盐凉拌一下。
卷席套上保鲜袋,上面放一张紫菜苔,依次铺上米饭,鸡肉粒,肉松,青瓜,红萝卜。
卷起来压紧切小段。
番茄皮做的玫瑰花装饰一下。(可忽略不用)
用模具压出形状,樱花粉用喷模做出猴子。吃的时候蘸点沙拉酱或番茄酱等其它配料。。
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