诱惑你的鼻子
2017-05-25
.菠菜焯水去草酸，捞出放凉。
装榨汁机打成汁儿（一定要加点水，呆会儿还要加面粉调糊）
鸡蛋打散，面粉调糊（不要太稠），菠菜汁加面粉打成糊
.葱，蒜苗，芹菜，火腿肠切丝备用
平底锅刷一层油烧至三，四层热
把鸡蛋液均匀倒入锅内，转匀，多余蛋液倒出，摊成薄饼
把摊好的鸡蛋薄饼放在案板上备用
同样方法摊菠菜汁薄饼
摊好面皮薄饼
三种薄皮饼卷起切成丝
切好的饼丝装盘备用
把切好的配菜丝煸炒一下
.配菜炒软，放入三种薄皮饼丝，加生抽，盐，糖，鸡粉拌匀，关火加2滴香油。
装盘点缀，即可享用美味啦
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