看戏吃饭
2017-05-28
食材：馒头、香菇、胡萝卜、洋葱、鸡蛋、大葱
将所有材料切丁备用。
鸡蛋取蛋黄
炒锅倒适量植物油，油8成热倒入菜粒翻炒。
再倒入馒头粒继续翻炒。
翻炒均匀后倒入蛋黄液，转最小火，迅速翻炒，使馒头粒均匀地裹上蛋黄液，翻炒均匀后加适量盐和花椒粉调味。
自制黄金杂蔬馒头
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意想不到黄金杂蔬馒头
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