拌凉皮
2017-06-03
新鲜豆腐买回，切不切块皆可，放冰箱冷冻，这样内部组织冻出蜂窝；品尝不同风味的同时，会比普通豆腐更容易入味，用时提前化开即可
新鲜鲫鱼一条，去腮去内脏去鳞，剪去鱼鳍，清洗干净；用厨房纸里外擦干
鱼身抹薄盐，鱼腹塞两片姜；热锅凉油，鱼入锅两面煎黄
倒入足够多的开水，另放入姜片，大火滚开，撇去浮沫；15分钟后放豆腐块，盐，胡椒粉，再滚15分钟，点少许香油出锅
小鱼汤不仅做法简单，而且营养丰富，口感鲜美麻辣爽口，肉质细腻…
鲫鱼汤，这是一道由鲫鱼为主要原材料制作出来的汤品，炖出来的这…
鲫鱼（俗称为鲫），鲫鱼作为当今人们餐桌上永远的离不开的美食，…
清蒸鲫鱼，这道美食十分的美味，我也经常吃。鲫鱼有丰富的蛋白质…
白豆腐煮鲫鱼