美食＋
2017-05-31
汤种20g放入牛奶100g，混合均匀。放到炉灶上小火加热到糊状。关火晾凉。
南瓜切片用蒸锅蒸20分钟蒸熟。蒸熟的南瓜趁热碾成泥，非常容易。
取80南瓜泥，以及汤种面糊，全蛋液，玉米油，糖，盐放入面包桶内。
.筛入面粉和奶粉，放入酵母。启动面包机发面程序。
90分钟后面发好。
面团取出揉匀排气松弛10分钟。
把面团分成均匀的3个剂子。
每个剂子先擀成长椭圆形
卷起
在把剂子顺过来擀长，宽度和土司模具一样。
卷起，卷紧。
.放到土司盒二次发酵。
二次发酵8分满。刷上一层蛋液。
撒上杏仁片。
烤箱预热170度，放中下层。上下火，烘烤30分钟。注意观色加盖锡纸了。
烤好，完美脱模，轻轻掰开，很棒哦。
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