一个爱吃的小子
2017-05-30
香蕉去皮，放碗里用勺子压成香蕉泥
糯米粉，面粉与一勺白砂糖混合均匀
加入压好的香蕉泥，将香蕉泥和糯米粉混合，加入猪油
加入开水融化猪油，用筷子调成棉絮状
柔成光滑的面团，静置15分钟
将面团揪成一个一个小剂子，用手将面剂子按压成一个个小饼
将炒锅四周均匀的刷油，放入生饼，开小火，一面煎成型后翻一面继续小火煎
煎至两面变色，饼熟了就可以出锅装盘了
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