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其味无穷的鸡蛋煎馒头片

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其味无穷的鸡蛋煎馒头片
酸奶小菜心 2017-11-24

其味无穷的鸡蛋煎馒头片

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
其味无穷的鸡蛋煎馒头片做法图解1)

1.主要食材:馒头、鸡蛋。

步骤二
其味无穷的鸡蛋煎馒头片做法图解2)

2.将馒头切片,鸡蛋放少许盐打散备用。

步骤三
其味无穷的鸡蛋煎馒头片做法图解3)

3.点火,平底锅放油。

步骤四
其味无穷的鸡蛋煎馒头片做法图解4)

4.将馒头放入打散的鸡蛋液,两面沾上蛋液,放入平底锅里面煎制。

步骤五
其味无穷的鸡蛋煎馒头片做法图解5)

5.煎到两面金黄即可。

步骤六

6.出锅装盘。

1、鸡蛋煎馒头片,最好现煎现吃口感好,如果放一段时间就会绵了。2、煎馒头片最好用剩馒头,剩馒头组织比较紧实,更容易切片,而且吸油少

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