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简单的核桃豆沙餐包

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简单的核桃豆沙餐包
五彩的牛肉花 2017-06-01

简单的核桃豆沙餐包

我一直以为做面包会是一件很难的事情,但是自从上次在朋友家学习之后才觉得其实是很简单的,这个世界上只要你想,那么你就可以做法,只要付诸行动;自从学会了做面包,我的家人都能吃到新鲜的烤面包了,很是开心;赶紧跟我一起来做新鲜简单的核桃豆沙餐包吧~
准备时间:40分钟 烹饪时间:40分钟
步骤一

将除黄油外的面团材料放入面包桶中,并将桶放入面包机中固定好

步骤二

选择“生面团”程序,包含揉面+发酵两阶段,时间默认1:40

步骤三

程序开始15分钟后加入室温下软化的黄油

步骤四

揉面完毕后,程序自动进入发酵阶段

步骤五

待程序结束,发酵完毕

步骤六

取出发酵好的面团,揉匀排气

步骤七

将面团分割成8份

步骤八

分别滚圆后松弛10分钟

步骤九

取一个面团擀成圆形,放入适量豆沙馅及核桃仁

步骤十

包好并捏紧封口

步骤十一

将面团都包好后摆放入烤盘中,放到温暖湿润处进行最后发酵

步骤十二

待发酵完毕,在面团表面刷一层蛋液

步骤十三

撒适量芝麻

步骤十四

送入预热好的烤箱中下层,180度,18~20分钟

步骤十五

出炉后放到晾网上晾凉后密封保存即可

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