1、准备一个苹果,两片酥皮。将酥皮用擀面杖擀薄片,这样烤的时候更容易烤熟。
2、苹果清洗干净对切成四块然后切薄片用盐水泡浸。小煮锅放入清水和少许白糖烧开然后将苹果片煮片刻变软捞起。
3、用厨房用纸将苹果片的水分吸干。取一片酥皮,将5片苹果片铺在上面。卷好,卷好的苹果玫瑰花,底部多余的酥皮拿掉。
4、卷好的苹果花放入烤箱180度烤熟酥皮即可。撒上糖粉。
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