最爱的茄子
2017-06-05
将红莲子浸泡5个小时。
取出放入高压锅内，加入没过莲子的水，上汽后小火煮20分钟。
趁热压成泥
锅中放入油，倒入莲子泥炒匀（如果水分过多就要先炒去部分水分，然后再加油）
加入糖炒匀，加入麦芽糖炒匀。
待成团时加入糖桂花炒匀即可
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