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美味的黑米白面馒头

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美味的黑米白面馒头
豆芽菜妹纸 2017-06-05

美味的黑米白面馒头

黑米白面馒头是我们在早点铺子里最常见的一种食物,馒头是中国最古老最传统的食物,黑米白面馒头是在白面里加入了黑米磨的粉,黑米比普通的米营养价值更高,同时也更好吃,黑米和小麦都属于五谷杂粮,在中医里对五谷杂粮评价很高,黑米白面馒头也很好吃,大家可以去试一下
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 准备所有材料:黑米饭,酵母,水,面粉

步骤二

2. 所有食材倒进盆里开始和面

步骤三

3. 面和好了 我和的有点儿粘

步骤四

4. 放入电饭锅按发酵功能发酵

步骤五

5. 发酵至两倍大

步骤六

6. 揉成馒头状

步骤七

7. 放入蒸屉上 距离稍微离开些 进行15分钟的二次发酵

步骤八

8. 上屉开蒸啦 大火蒸20分钟 焖5分钟

步骤九

9. 出锅啦

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